Особенности выращивания капусты брокколи отличаются от цветной тем, что она не так требовательна к условиям выращивания, устойчива к вредителям и болезням. Однако высокая урожайность достигается лишь при глубокой и тщательной обработке почвы.

Но надо учесть, что она не переносит кислую почву, и хорошо реагирует на внесение извести и навоза в осеннее время года.

Выращивание брокколи происходит рассадным и безрассадным способом. Чтобы получить ранний урожай (конец мая – начало июня), семена капусты высеивают на рассаду  в конце зимы  — начале весны в теплице. После чего рассаду высаживают в парники. После посева, спустя 70-110 дней (зависимо от сорта), центральные головки готовы к уборке.

Чтобы лакомится брокколи до конца сентября, ее нужно высеивать в апреле – мае в рассадник в несколько сортов, через приблизительно 20 дней.

Выращивание капусты брокколи в открытом грунте нужно начинать с первых чисел мая, когда почва станет немного теплой. Подготовить почву нужно еще осенью, перекопав ее с куриным пометом и перегноем. Наилучший рост капусты происходит на глинистых щелочных почвах. В том случае, когда почва кислая, добавляется небольшое количество извести – чтобы защитить капусту от болезней. Можно добавить калийные и азотные удобрения, суперфосфат. После того, как сойдет снег, землю снова нужно перекапать и затем приступить к посадке.

Чтобы проклюнувшаяся рассада была защищена от заморозков, грядку необходимо утеплить. Подросшую рассаду прореживают, оставляя 1 растение на 45-50 см. Дальнейший уход производится, как обычно: прополка, полив, рыхление.

При выращивании рассады стоит уделить внимание обработке семян. В первую очередь, их перебирают, оставляя самые полноценные и крупные. Желательно поместить семена на час в раствор с микроэлементами, затем подсушить.

Готовую почву для капусты брокколи выращивания из семян делают из одинаковых пропорций садовой земли, песка и торфа. Для посадки выбирают открытые, не затененные места, так как это растение любит солнце.

Наиболее подходящие для капусты брокколи условия выращивания происходят при температуре 16-24 градуса. При более низкой температуре воздуха необходимо создать утепление.

Брокколи будет отлично расти при регулярном вспахивании земли в прикорневой зоне. Попутно обязательно следует удалять сорняки, с которыми тяпка не может справиться.

Полив должен быть умеренным и регулярным. В жаркую сухую погоду брокколи нужно периодически опрыскивать водой.

Выращивание брокколи капусты в домашних условиях представляет собой такие формы работы, как: подготовка почвы, обработка семян, соблюдение температурного режима, орошение растений во время выращивания рассады, пикировка и высадка.

Особое значение при посадке брокколи имеет пикировка, которую проводят когда растению около двух недель. Нельзя торопиться с посадкой рассады брокколи в открытой почве, пока температура воздуха понижена, так как где-то через месяц в таких условиях капуста даст стрелки из семян.

С наступлением осени брокколи выдергивают, и вместе с корнем, держат какое-то время до дозревания семян.

Для капусты брокколи выращивание рассады и пикировка проходит в возрасте 14 дней. После пикировки до приживания рассады температуру увеличивают до 21 градуса, после чего устанавливается режим: днем – 17 градусов, ночью – 9.

Как правило, рассаду пикируют на ранней стадии роста, при появлении первых настоящих листочков. Чтобы вырастить брокколи без пикировки необходимо сеять семена поштучно в индивидуальные емкости ( стаканчики). Это описано в статье «Выращивание рассады без пикировки»

Знатоки пикирования замечают, что пересаживание рассады по мере роста в большие горшки, способствует хорошему развитию корневой системы и укреплению растения.