Сладкий перец и секреты его выращивания

Приветствуем всех садоводов и любителей с пользой провести время в огороде. Сегодняшняя статья будет очень интересна как начинающим, так и любителям огородного ремесла. Нами будет рассмотрена технология выращивания сладкого красного перца, а точнее – подготовка рассады, сам процесс посадки и дальнейший уход.

Поскольку выращивание сладкого перца подразумевает под собой определенную специфику, данная статья подскажет и расскажет, как правильно организовать процесс, чтобы получить в итоге здоровые и вкусные плоды.

content_5__econet_ru

 

сладкий перец уход и выращивание

Выращивание сладкого перца в теплице – процесс достаточно нелёгкий, требующий достаточного внимания у садоводов. Перец – растение теплолюбивое и в течение всего периода вегетации должно расти при температуре от 18ºC до 32ºC. Плоды лучше всего формируются при температуре 25ºC, поэтому он должен расти в солнечном месте, защищённом от ветра. При этом, почва должна быть проницаемой, плодородной, богатой гумусом (перегноем, органической частью почвы, образованной в результате биохимического разложения животных и растительных материалов) при нейтральном водородном показателе «pH».




Теперь необходимо перейти непосредственно к подготовке рассады перца и самой посадке. Во-первых, сладкий перец выращивают только из рассады. Её можно купить в садовом магазине или приготовить в домашних условиях. Возникает вопрос, как вырастить рассаду в домашних условиях?

sZaBik8it

Сладкий перец  : выращивание рассады

Семена сеют начиная с середины февраля и до середины марта, а вырастают и высаживаются они после 55-60 дней с момента посева. Дольше хранить рассаду перца не рекомендуется, ибо она может перерасти. Прорастать рассада начинает не очень быстро, в среднем через 12-15 дней. Срок посадки следует рассчитывать с учётом температуры, которая будет в теплице и снаружи в момент высаживания. Слишком рано высаженные саженцы из-за недостаточного количества света могут быть истощенными, тонкими и склонными к вытягиванию, что легко может вызвать гибель растения. Поэтому такую рассаду рекомендуется сажать в отапливаемой теплице.

Посев семян на рассаду видео :

Лучше всего использовать смесь легкой земли с компостом, плодородной почвой, торфом и песком в соотношении 5:2:2:1, либо же использовать специально приготовленный грунт. Земля в момент посева семян должна быть влажная и тёплая. Коробки необходимо хранить в помещении с температурой 22-25ºC. Продаются семена, уже, как правило, обработанные и дополнительной обработке подвергаться не должны. Необработанные же семена следует на 20 минут замочить в слабом растворе (1%) марганцовки (перманганата калия). Затем семена нужно промыть и высеять в подготовленные контейнеры. Для поддержания нужной влажности почвы, ящики лучше накрыть плёнкой, которую следует каждый день снимать во время полива земли. Снять плёнку можно после прорастания рассады.

 

Семена сладкого перца высеивают в контейнерах на глубину 1 см, расстояние между рядами должно составлять 3-4 см, а между семенами 0,5 см. После посева семян землю следует слегка умять, таким образом, семена лучше будут поглощать влагу.  Затем саженцы необходимо пикировать (о пикировке подробно в статье»Как вырастить хороший урожай помидор»).  Можно рассаду сладкого перца посадить каждый в отдельный контейнер, в таком случае, саженцы будут иметь корни в 1,5 раза больше.

Пикировка перца видео :

После прорастания (появления всходов), на 3-4 дня температуру необходимо снизить до 18ºC, а потом снова вернуть до 25ºC. Пикировать перец следует, когда вырастет первая пара листочков (примерно через 20-25 дней после посадки) .

Саженцы следует подкармливать 2-3 раза каждые 10-12 дней. Первый раз внести подкормку после того как появится первая пара листочков, а после пикировки лучше производить подкормку через 10-15 дней. Высаживаемая рассада должна быть в высоту на 30-35 см, иметь несколько распущенных цветов. Перед посадкой следует обильно полить почву.

23e12e43b303716738e4f87970e56160

Сладкий перец требует особого ухода при выращивании. Суть заключается в необходимости его формировании куста, ибо от этого зависит обилие урожая. Все побеги ниже цветков необходимо удалить.

Перед самой высадкой рассаду сладкого перца следует вынести на некоторое время на открытый воздух, давая тем самым им возможность привыкнуть к температуре, устояться, однако, последняя в данном случае не должна быть ниже 13ºC.

Сладкий перец: высаживание  рассады в грунт.

Сладкий перец нуждается в хорошей, влажной (но не мокрой и глинистой), плодородной и хорошо перекопанной почве. Подготавливая землю не следует использовать свежий навоз, поскольку для перцев больше подходит компост. Если же почва песчано-глинистая, то нужно её обогатить, добавив ведро прогнивших опилок, ведро компоста и два ведра торфа на один квадратный метр земли. Суглинистую почву необходимо наполнить ведром крупнозернистого песка и ведром опилок. Дополнительно, на ту же самую площадь земли готовится удобрение в пропорции на один стакан: деревянные опилки, 20 г (1 ложка) суперфосфата, сульфата калия и мочевины (карбамида).

1395838337

Очень хорошо, если раньше на этом же месте росли огурцы, капуста, кабачки, тыква, лук, морковь, фасоль (за исключением бобов). Однако, не рекомендуется выращивать сладкий перец после помидоров, картофеля и баклажанов. Рассада сладкого перца высаживается в открытый грунт, когда дневная температура составляет 13-15ºC. Чаще всего это середина-конец мая. Высаживая рассаду на открытом воздухе необходимо выбрать солнечное, надежно защищенное от ветра место. Для этого может подойти и место, расположенное частично в тени. В первые недели после посадки перец следует накрывать плёнкой в ночные часы. Однако, стоит отметить, что выращивание сладкого перца в теплице позволяет обойти многие проблемы, в первую очередь связанные со спадом температур, а кроме того, плоды в теплице завязываются намного быстрее.

Расстояние между растениями зависит от сорта, однако, чаще всего составляет 30-50 см, а между рядами – 50-60 см. Не рекомендуется высаживать сладкий перец в жаркие дни. Также, он не любит глубокой посадки. Следует сажать его на глубину 1-2 см, а вокруг сделать лунки, чтобы в дальнейшем было удобнее поливать и подкармливать.

В период роста перец нужно формировать, оставляя 2-3 побега над основными ветвями (там, где был первый цветок), а за месяц до окончания вегетации на каждом соцветии следует удалять побеги выше второго листка.

plodorodnaya_zemlya

Сладкий перец уход.

Оптимальная температура для завязывания плодов составляет 17-18ºC в ночные часы и   23ºC днём. При более высоких температурах (свыше 30 ºC) начинают опадать цветы, а листья и побеги интенсивнее расти. Оптимальная температура земли — 20ºC, влажность воздуха – 70-80%. Поливать перец следует 2-3 раза в неделю, лучше с утра, под самый корень в лунку. Хорошее увлажнение почвы позволяет растению лучше пережить жару. Орошение и обкладывание скошенной травы вокруг растения может значительно повысить урожай.

Перец любит рыхлую землю. Поэтому следует рыхлить почву между рядами, но при этом быть осторожными и не повредить корни, так как они расположены неглубоко (примерно 6-8 см). По этой же самой причине сорняки вокруг стебля нужно убирать вручную и очень осторожно.

 

1421884292e09e3a3d11f2777a9721d6da3e6d97b3[1]

Каждые 10-15 дней растения следует осматривать и удалять больные листочки и плоды. При сборе урожая плоды рекомендуется срезать, а не обрывать.

Полученный урожай используется в приготовлении блюд, как жареных, так и тушеных, и вареных. Помимо вышеперечисленного, сладкий перец удачно подходит для различного рода заготовок и сервировок.

Секреты выращивани сладкого перца. Видео:

 

 

 

Сладкий перец и секреты его выращивания: 3 комментария

  1. Катюша

    ой, я уже думаю как рассаду садить 8 февраля хорошый день. у меня перцы не очень урожайные, хотя я их сажу очень много. ищу причину. попробую ухаживать за ними так как рекомендуете вы. посмотрю что получится

  2. Stepdiult

    Для посева сладкого перца, лучшее время февраль месяц. Здоровье, величина урожая и устойчивость растений при неблагоприятных погодных условиях полностью зависит от правильности посева перца. Также многое зависит и от выбора подходящего вам сорта или гибрида перца. Какая технология выращивания сладкого перца самая хорошая? этот вопрос задают достаточно часто садоводы любители, которые решили заняться этим делом, и вот какие советы им дают опытные огородники.

  3. Robertidogs

    Как хорошо, что наткнулся на ваш сайт, очень много информации почерпнул

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *