Выращивание тыквы

Тыква — кладезь витаминов и микроэлементов. В тыкве содержатся витамины А, В1, В6, РР, Е, макро и микроэлементы, пектин, большое содержание каротина, тыква содержит вещества кароиноиды. 

Родиной тыквы считают Америку, хотя один из подвидов тыквы — бутылочная тыква, был известен на Европейском континенте еще до нашей эры. Из бутылочной тыквы изготовляли посуду для воды и вина.В Европе тыкву использовали на корм скоту, но начиная с шестнадцатого века стали употреблять в пищу. Тыкву варят, жарят, запекают. Из тыквы готовят супы, салаты, каши, закуски, напитки и десерты. Тыкву используют в косметических целях и как лекарство. В пищу употребляют как мякоть тыквы, так и семена тыквы. Тыква — великолепный диетический продукт, используемый для похудения. Тыква малокалорийна, содержит много воды и большое количество пищевых волокон.




Существует более 500 сортов тыквы. Условно можно разделить сорта тыквы на несколько групп :

  • Мускатная тыква ( ее еще называют цукатной)
  • Крупноплодная тыква
  • декоративная тыква
  • голосемянная тыква
  • восковая тыква

Сорта тыквы видео :

Как вырастить тыкву?

Тыква  — солнцелюбивое и влаголюбивое растение с раскидистыми плетями, занимающими большие площадки в огороде. Приблизительно на один куст тыквы необходимо 1-1,5 кв.метра.Тыква растет на плодородных, хорошо удобренных почвах, с нейтральной кислотностью. Садят тыкву семенами в открытый грунт или рассадой. При посадке тыквы рассадой, пересадку в открытый грунт тыква переносит плохо, поэтому рассаду нужно садить в горшочки для рассады, чтобы при пересадке не повреждалась корневая система. Сроки посадки тыквы — конец мая, когда исчезнет угроза возвратных заморозков.

Посадка тыквы

Посадка тыквы семенами в открытый грунткопается лунка до 30 см в диаметре, глубиной 20-30 см, обильно поливается горячей водой ( до 60 градусов) . В лунку кладут 3 семечка, на расстоянии друг от друга и засыпают их перепревшим навозом. если все три семечка прорастут, то оставить нужно не больше двух ростков.

Когда на плети сформируется завязь, плеть прищипывают для формирования плода. Если этого не сделать то развитие и созревание тыквы сильно замедлится, или остановится вовсе. Поэтому на плети не нужно оставлять более двух плодов. прищипка производится после второго листа , находящегося за плодом.

Тыква прищипывание видео :

 

 

Добавить комментарий